小朋友经常点的甜点，在家自制，美味酥嫩！
一、材料准备
主料：葡挞皮12个、蛋黄2个
辅料：淡奶油120ml、纯牛奶200ml、砂糖30g、炼乳10克、蜜豆适量
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、除蛋挞皮、蜜豆外，将其他食材
步骤3、称入打蛋盆
步骤4、充分搅拌均匀
步骤5、蛋挞液过筛三次
步骤6、备用
步骤7、烤箱预热170度，蛋挞皮摆在烤盘内，加入适量蜜豆
步骤8、倒入蛋挞液，八分满即可
步骤9、放入预热好的烤箱180度，20分钟左右
步骤10、烤至蛋挞表面出现焦糖色即可
步骤11、酥嫩
步骤12、可口
步骤13、美味
步骤14、高颜值
步骤15、成品
三、烹饪技巧
1.温度时间仅供参考。
2.冬天，蛋挞皮需要提前取出解冻。
采用三角构图结构，45度角拍摄