临近过年了,莲藕盒炸起来。做菜或当零食都可以吃哦!关键不油腻,大人孩子都爱吃。
材料准备:
主料:莲藕、肉糜
辅料:鸡蛋1个、面粉克、盐、水
制作步骤:
步骤1、准备莲藕一个,肉、葱、姜添加少许盐和十三香搅拌肉糜。
步骤2、莲菜切片,一定不要打乱哦,挨着顺序两个莲藕片中间夹肉糜。
步骤3、鸡蛋、面粉,少需水添加少量盐搅拌成面糊。起油锅莲藕在面糊里均匀裹上面糊,炸金黄即可。(单个挨着裹上放油锅炸哦)
步骤4、好吃不油腻,做菜只需烩好汁浇上即可。
临近过年了,莲藕盒炸起来。做菜或当零食都可以吃哦!关键不油腻,大人孩子都爱吃。
主料:莲藕、肉糜
辅料:鸡蛋1个、面粉克、盐、水
步骤1、准备莲藕一个,肉、葱、姜添加少许盐和十三香搅拌肉糜。
步骤2、莲菜切片,一定不要打乱哦,挨着顺序两个莲藕片中间夹肉糜。
步骤3、鸡蛋、面粉,少需水添加少量盐搅拌成面糊。起油锅莲藕在面糊里均匀裹上面糊,炸金黄即可。(单个挨着裹上放油锅炸哦)
步骤4、好吃不油腻,做菜只需烩好汁浇上即可。