清蒸咸带鱼

一、材料准备

主料：咸带鱼6段、生姜1块

辅料：青红椒1小撮、葱白2段、味达美臻品料酒1勺、六月柠檬蒸鱼酱油1勺

二、制作步骤

步骤1、整条咸带鱼切段。生姜，葱白和青红椒切丝备用。将咸带鱼段摆入盘子中，倒入味达美臻品料酒和六月柠檬蒸鱼酱油各1勺

步骤2、生姜和青红椒丝铺在咸带鱼上，上锅蒸8分钟（水开算起）

步骤3、成品的清蒸咸带鱼出锅即可。咸香，加上六月柠檬蒸鱼酱油香味，能吃两碗饭

三、烹饪技巧

蒸鱼不要时间过长，否则老了，不好吃