森系蛋糕

2023-06-09 07:18:01

一、材料准备

主料:鸡蛋6个、自发面粉250g

辅料:黄油250g、白砂糖125g、盐3g、鲜奶60毫升

二、制作步骤

步骤1、准备好所有材料,烤箱160度预热

森系蛋糕

步骤2、黄油加白砂糖搅拌至颜色变淡

森系蛋糕

步骤3、1次加1个鸡蛋,拌至完全与黄油溶合,再下第2个……重复至拌完6个鸡蛋

森系蛋糕

步骤4、加入盐和自发面粉

森系蛋糕

步骤5、加入鲜奶拌均匀既可

森系蛋糕

步骤6、把面糊倒进不粘蛋糕模具里

森系蛋糕

步骤7、160度烤40分钟

森系蛋糕

步骤8、蛋糕出炉后修面

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步骤9、抹上巧克力酱,用匙背随意压出纹路

森系蛋糕

步骤10、採了自家花园的植物点缀

森系蛋糕

步骤11、成品图为中心点半俯视拍摄

森系蛋糕

步骤12、成品图45度中心点构图拍摄

森系蛋糕

三、烹饪技巧

鸡蛋外壳一定要淸洗干净

烤蛋糕的温度於160至180度之间

时间点和个人烤箱大小不一,蛋糕厚度大小等等也不同

点缀蛋糕的植物—定要确认是无毒的哦