简单快手,香辣又下饭。
一、材料准备
主料:白菜半颗、油豆腐80克
辅料:线辣3个、尖椒3个、大蒜2瓣、食用油2勺、酱油1勺、蚝油1勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材。
步骤2、大蒜拍碎,线椒和尖椒切圈,油豆腐切块。
步骤3、白菜切小段。
步骤4、用油把大蒜、线椒、尖椒炒香。
步骤5、放入白菜,翻炒至变软。
步骤6、放入油豆腐翻炒均匀,淋上酱油和蚝油,翻炒均匀。
步骤7、倒入一小碗水,焖煮5分钟,即可盛盘。
简单快手,香辣又下饭。
主料:白菜半颗、油豆腐80克
辅料:线辣3个、尖椒3个、大蒜2瓣、食用油2勺、酱油1勺、蚝油1勺
步骤1、准备食材。
步骤2、大蒜拍碎,线椒和尖椒切圈,油豆腐切块。
步骤3、白菜切小段。
步骤4、用油把大蒜、线椒、尖椒炒香。
步骤5、放入白菜,翻炒至变软。
步骤6、放入油豆腐翻炒均匀,淋上酱油和蚝油,翻炒均匀。
步骤7、倒入一小碗水,焖煮5分钟,即可盛盘。