秋梨膏

2023-10-15 09:20:29

材料准备:

主料:冰糖20个、罗汉果4个

辅料:红枣20颗、生姜半块、贝母粉10g、冰糖100克

制作步骤:

步骤1、秋梨去皮刨丝。

秋梨膏

步骤2、贝母10克磨粉

秋梨膏

步骤3、差不多这样就可以了

秋梨膏

步骤4、罗汉果压碎。

秋梨膏

步骤5、红枣生姜切丝。

秋梨膏

步骤6、放在一起放锅里不用加水小火熬煮。

秋梨膏

步骤7、差不多熬到这个程度,关火放凉。

秋梨膏

步骤8、用纱布包起来滤汁。

秋梨膏

步骤9、这一步比较费时间,要有耐心。

秋梨膏

步骤10、第二次过滤到锅里。

秋梨膏

步骤11、继续小火熬煮,大约3小时左右。

秋梨膏

步骤12、熬到后面要不停的搅拌,直到冒大气泡开始变粘稠。

秋梨膏

步骤13、趁热倒入瓶子里。

秋梨膏