材料准备:
主料:冰糖20个、罗汉果4个
辅料:红枣20颗、生姜半块、贝母粉10g、冰糖100克
制作步骤:
步骤1、秋梨去皮刨丝。
步骤2、贝母10克磨粉
步骤3、差不多这样就可以了
步骤4、罗汉果压碎。
步骤5、红枣生姜切丝。
步骤6、放在一起放锅里不用加水小火熬煮。
步骤7、差不多熬到这个程度,关火放凉。
步骤8、用纱布包起来滤汁。
步骤9、这一步比较费时间,要有耐心。
步骤10、第二次过滤到锅里。
步骤11、继续小火熬煮,大约3小时左右。
步骤12、熬到后面要不停的搅拌,直到冒大气泡开始变粘稠。
步骤13、趁热倒入瓶子里。