一、材料准备
主料:易小焙馒头自发粉300g、温开水适量
辅料:奶黄馅适量
二、制作步骤
步骤1、称出馒头自发粉
步骤2、加入适量温开水,温开水要一点点加,一次不要加太多,揉至面团不粘手即可
步骤3、搓成长条状,切开
步骤4、用擀面杖擀圆,加入奶黄馅包好
步骤5、用保鲜膜盖好静止30分钟
步骤6、然后凉水上锅蒸20分钟,焗5分钟
步骤7、完美
主料:易小焙馒头自发粉300g、温开水适量
辅料:奶黄馅适量
步骤1、称出馒头自发粉
步骤2、加入适量温开水,温开水要一点点加,一次不要加太多,揉至面团不粘手即可
步骤3、搓成长条状,切开
步骤4、用擀面杖擀圆,加入奶黄馅包好
步骤5、用保鲜膜盖好静止30分钟
步骤6、然后凉水上锅蒸20分钟,焗5分钟
步骤7、完美