故事是这样的：我妈在我家家那里吃的舅舅买的金桔蜜饯，要我跟她买，我问舅舅在哪里买的，他说不要买，你家家会跟你妈妈普及为啥不能吃的，因为里面有不好的添加剂，他说现在是金桔季节，你就自己做嘛[捂脸][捂脸][捂脸]
一、材料准备
主料：金桔1000克、冰糖250克
辅料：糖粉适量
二、制作步骤
步骤1、先用盐揉搓金桔表面，去掉杂质，再用清水洗干净
步骤2、金桔切两半
步骤3、黄冰糖加入，加少许水，金桔自己会出水，水千万不要加多了
步骤4、盖盖子熬煮
步骤5、经常搅拌，煮至金桔半透明状，大概20分钟样子，煮过了就煮烂了
步骤6、烤盘上垫油纸，将每瓣金桔依次排开
步骤7、入烤箱100℃40分钟，每个家庭烤箱脾气不一样，请根据你们的宝贝进行时间长短和温度的调整
步骤8、拿出摊凉
步骤9、均匀裹上糖粉，就OVER了
三、烹饪技巧
不偷懒的做法，是提前一天用冰糖腌制，它们会自己出水，连水都不用加，不过那个方法就需要不停搅拌了