最近非常喜欢背锅，有嚼劲，越嚼越香，还是低糖的非常健康，适合减脂期，口味也很丰富，当早餐真的非常棒。
一、材料准备
主料：全麦粉180克、黑麦粉80
辅料：水150克、糖10克、盐5克、酵母3克、黄油8克
二、制作步骤
步骤1、把所有食材倒入搅拌桶里
步骤2、开启海氏厨师机三档进行搅拌。
步骤3、揉匀后加入黄油。
步骤4、揉匀撑开不易破。
步骤5、盖上保鲜膜发酵。
步骤6、发酵至两倍大。
步骤7、分成6等份。
步骤8、盖上保鲜膜松弛一会儿。
步骤9、搓成长条。
步骤10、一头压扁。
步骤11、卷起来。
步骤12、全部做好松弛15分钟。
步骤13、松弛好的效果。
步骤14、开始煮糖水。
步骤15、烫一下
步骤16、烤箱提前预热至185度，放入烤箱烘烤16分钟。
步骤17、烤好后放凉网上晾凉，吃不完放入保护装袋密封保存。
三、烹饪技巧
煮贝果的糖水，500克水20克糖。