日式肥牛饭

好吃到上头，一口接一口

材料准备：

主料：肥牛300g、洋葱半个

辅料：米饭一碗、耗油一茶匙、白糖一茶匙、盐半勺、淀粉一茶匙、生抽两勺、胡萝卜半根、蒜两瓣、小香葱一颗、料酒一勺

制作步骤：

步骤1、把洋葱切丝，肥牛焯水备用

步骤2、蒜切成末，胡萝卜片焯水备用

步骤3、调酱汁，两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖。一勺料酒，少许盐，胡椒粉，一勺淀粉

步骤4、蒜末炸锅，倒入洋葱炒至断生

步骤5、倒入肥牛卷和酱汁

步骤6、摆盘撒上葱花，就完成了