日式萝卜猪肉饺

2023-09-19 13:10:44

材料准备:

主料:白萝卜半个、猪肉馅250g

辅料:葱姜香菇适量、盐1勺、料酒15ml、生抽20ml、蚝油20ml、鸡精1勺、胡椒粉2g、食用油适量、淀粉适量、料酒15ml

制作步骤:

步骤1、白萝卜切块

日式萝卜猪肉饺

步骤2、去皮

日式萝卜猪肉饺

步骤3、切成薄片

日式萝卜猪肉饺

步骤4、摆在盘上,撒上盐,杀出萝卜水

日式萝卜猪肉饺

步骤5、猪肉馅放入姜末,葱末,香菇丁,加入生抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,食用油,用手抓匀

日式萝卜猪肉饺

步骤6、把萝卜水吸干

日式萝卜猪肉饺

步骤7、撒上一层干淀粉

日式萝卜猪肉饺

步骤8、包上肉馅,像这样

日式萝卜猪肉饺

步骤9、平底锅热油,放入做好的萝卜饺子

日式萝卜猪肉饺

步骤10、煎至一面金黄翻面

日式萝卜猪肉饺

步骤11、盖盖,中小火煎2分钟左右就可以了

日式萝卜猪肉饺

步骤12、好吃的日式萝卜猪肉饺就好了!

日式萝卜猪肉饺