孩子比较喜欢吃油炸的东西,外面买的总觉得不太卫生,另外一个就是比较贵。自己动手给孩子做的,孩子吃着放心,还能多吃点,花同样的钱,我会给多做出好几个汉堡。
材料准备:
主料:鸡胸肉一块、汉堡胚子
辅料:面包糠、淀粉、鸡蛋一个、生菜、沙拉酱、番茄酱
制作步骤:
步骤1、将鸡胸肉切薄片用炸鸡粉料喂上,尽快让它入味。
步骤2、裹上湿淀粉和鸡蛋液,最外面粉上面包糠,下油锅,七分热。
步骤3、炸的过程忘了拍图片,炸完的鸡肉金黄金黄的,看着都有食欲!
步骤4、最后把炸好的鸡块分别夹到面包胚里,加上沙拉酱和番茄酱,还有生菜,想吃肉就多放点,完美!
烹饪技巧:
油温不要太高,鸡块容易炸糊。