喜欢吃虾的两兄弟,原汁原味的
材料准备:
主料:海虾500克、姜2片
辅料:蒜头2瓣、香菜2根、油1汤匙、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺、水适量
制作步骤:
步骤1、准备食材
步骤2、海虾剪须,去肠,备用
步骤3、蒜剁蒜蓉,香菜部分切段
步骤4、加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
步骤5、加入油
步骤6、锅中加适量水,姜片
步骤7、水开后倒入海虾
步骤8、不断翻拌
步骤9、海虾弯腰即可捞起
步骤10、香菜点缀,蘸酱
步骤11、成品
步骤12、成品
烹饪技巧:
海虾要活泼乱跳的
煮的时间不宜过久,老了就不好吃了