一、材料准备
主料:黄油50克、低筋面粉175克
辅料:糖粉40克、鸡蛋3个、葡萄干50克
二、制作步骤
步骤1、黄油软化
步骤2、加入糖分打发
步骤3、打发后加入鸡蛋,继续打发
步骤4、筛入低分,泡打粉翻拌,一定要翻拌,不能搅拌,会将面粉上劲儿
步骤5、将葡萄干加入,揉成面团放入烤箱,170度35分钟
步骤6、出炉,葡萄干加的多,稍微有点焦
主料:黄油50克、低筋面粉175克
辅料:糖粉40克、鸡蛋3个、葡萄干50克
步骤1、黄油软化
步骤2、加入糖分打发
步骤3、打发后加入鸡蛋,继续打发
步骤4、筛入低分,泡打粉翻拌,一定要翻拌,不能搅拌,会将面粉上劲儿
步骤5、将葡萄干加入,揉成面团放入烤箱,170度35分钟
步骤6、出炉,葡萄干加的多,稍微有点焦