过年啦，各种糖做起来，很多小白做不了熬糖烘烤的糖，那这个日式牛乳山楂球了可是救星啦，拌一拌，揉一揉，搓一搓，包一包就好啦，奶香十足，酸甜可口。
材料准备：
主料：奶粉60克、炼乳60克
辅料：牛奶4毫升、山楂糕适量
制作步骤：
步骤1、山楂糕切小丁。
步骤2、奶粉倒入碗中后再放入炼乳，牛奶。
步骤3、搅拌至无干粉。
步骤4、戴厨房手套揉成光滑面团。
步骤5、揪一小块搓成条。
步骤6、揪一小块团圆。
步骤7、压扁，薄一点。
步骤8、放一小块山楂糕。
步骤9、包好团圆。
步骤10、速度快一点，时间长了会有点硬，没软的时候好包。
步骤11、成品图。
步骤12、用小口袋包起来，就可以送人啦。
步骤13、过节宅家刷剧来一袋，还是不错的。
烹饪技巧：
1，我包的比较小，像麦丽素那么大，皮薄一点，一口一个挺好的，如果太大了，皮太厚稍微有点腻口。
2，馅儿心换成自己喜欢的其它干果，果脯，软糖之类的都可以。
3，铺了一张硅油纸，不粘，好操作。
4，速度快一点，屋子里温度特别高还好，温度低时间长了面团会有点硬。