水果糯米糍｜如意甜品

简单好吃又好看的水果糯米糍，过年一定要给自己和宝贝安排的小甜点！清甜的水果，糯叽叽的外皮，一口一个超治愈～

材料准备：

主料：糯米粉120克、玉米淀粉30克

辅料：牛奶180g、砂糖25克、黄油15克、椰蓉/熟糯米粉适量、水果适量

制作步骤：

步骤1、准备食材

步骤2、把糯米粉玉米淀粉糖牛奶倒入一个大碗

步骤3、拌匀成糊糊状

步骤4、保鲜膜密封扎几个洞蒸锅蒸25分钟

步骤5、出锅趁热加入黄油拌匀

步骤6、揉成光滑的面团

步骤7、切成大小均匀的小剂子

步骤8、把水果包住

步骤9、外面裹一层熟糯米粉或椰蓉

步骤10、超漂亮

步骤11、糯叽叽甜滋滋

步骤12、颜值超高的一款甜点

烹饪技巧：

1、熟糯米粉做手粉防粘；

2、水果提前洗好用厨房纸巾吸干水份

3、尽量选择表面没水份的水果裹。