橄榄油富含有单不饱和脂肪酸及维生素，以前一说橄榄油，就是做沙拉油醋汁等西餐的时候用的比较多，因为初榨橄榄油只适合拿来凉拌或是较低温度的烹调。这次金龙鱼推出的榨橄榄油食用植物调和油，添加了25%特级初榨橄榄油，产品烟点高，是更适合中式烹饪的煎炒炸。而且每瓶含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，还含有亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等，性价比高，而且不饱和脂肪酸含量≥82%，更是由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测。
材料准备：
主料：黄豆芽500克、五花肉适量
辅料：金龙鱼橄榄调和油适量、干辣椒3个、葱蒜适量、青椒1个、胡萝卜半根
制作步骤：
步骤1、备菜
步骤2、葱蒜爆香
步骤3、放入五花肉
步骤4、一勺料酒继续翻炒
步骤5、闻到肉香了
步骤6、放入黄豆芽
步骤7、放入青椒、胡萝卜、干辣椒
步骤8、一勺酱油
步骤9、盐巴调味
步骤10、炒熟就可以出锅啦
步骤11、五分钟配合金龙鱼橄榄油
烹饪技巧：
盐巴按自己的口味做调整
最好是放点五花肉会比较香