妈妈说,多吃点菌类对身体好,今天就来个鸡腿菇吧!!!
一、材料准备
主料:杏鲍菇2根、干辣椒1把
辅料:生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐半勺克、糖半勺、十三香1小勺、孜然粉1小勺、白胡椒粉一小勺、辣椒面一勺、白芝麻1勺
二、制作步骤
步骤1、准备两个鸡腿菇,也叫杏鲍菇
步骤2、开撕
步骤3、这样撕
步骤4、这样撕
步骤5、这样也能撕
步骤6、洗干净
步骤7、锅里放油,油温烧热开炒
步骤8、炒成这个样子
步骤9、这不没来得及拍照片,就是把炒好的鸡腿菇放碗里,然后再锅里再加点油,炒香上述原材料,辣椒,盐,十三香等,
步骤10、炒好后拌在一起,成盘
步骤11、就是这个样子了