不漏糖的糖三角

怀念小时候的糖三角，今天做了一次。

一、材料准备

主料：普通面粉700克、酵母5克

辅料：水适量、红糖80克、熟芝麻40克、面粉5克、玉米面200克

二、制作步骤

步骤1、红糖，面粉和芝麻拌匀

步骤2、面粉，玉米面和酵母粉拌匀加水揉成面团

步骤3、醒发30分钟后

步骤4、揉出气泡，切成小块

步骤5、擀皮

步骤6、包馅

步骤7、捏角

步骤8、放入蒸屉，醒发至两杯大

步骤9、上锅蒸15分钟即可

步骤10、完成

三、烹饪技巧

糖里加面粉是防止糖受热融化后跑糖