温州拌面

2023-09-19 21:26:23

材料准备:

主料:五花肉、碱面条

辅料:鸡蛋、葱花、太太乐香油、太太乐鲜鸡汁

制作步骤:

步骤1、碱面条,肉泥,炒个鸡蛋,葱花调味品:太太乐香油,太太乐鲜鸡汁,姜碎,盐,蚝油,白糖,生抽,老抽

温州拌面

步骤2、先炒个鸡蛋出来,炒碎备用

温州拌面

步骤3、然后煮面条,水开放入面条,煮十秒离火,不用捞出,放旁边备用,

温州拌面

步骤4、炒鸡蛋的锅没刷,继续用来炒姜碎,

温州拌面

步骤5、姜碎炒香加入肉泥

温州拌面

步骤6、加小半碗水

温州拌面

步骤7、加调味品,生抽,盐,蚝油,老抽,白糖

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步骤8、加太太乐鲜鸡汁

温州拌面

步骤9、加入面条,出锅前加入老抽调颜色

温州拌面

步骤10、撒上鸡蛋碎,葱花,淋上太太乐香油,就可以开吃了

温州拌面

步骤11、鲜香味美的拌面就好啦

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