这个烧烤鸡肉串用的是滑嫩的鸡腿肉,香嫩多汁,十分好吃~
一、材料准备
主料:鸡腿肉500g、舒可曼BBQ烧烤腌料30g
辅料:蜂蜜20g、舒可曼玉米淀粉20g、舒可曼色拉油20g、大葱2根
二、制作步骤
步骤1、所需材料鸡腿肉500g舒可曼BBQ烧烤腌料30g蜂蜜20g舒可曼玉米淀粉20g舒可曼色拉油20g大葱2根
步骤2、大葱切成4cm左右长度。鸡腿肉去除皮和多余的脂肪后切成一口大小(大小均匀,可撒少许盐使其浸味)。加入BBQ腌料,揉匀之后,加入玉米淀粉和色拉油,继续揉匀,腌制30分钟。
步骤3、在烤箱的烤板上铺好锡纸,将鸡肉和大葱依次串好。将串好的鸡肉串放上去,以200℃烤4-5分钟后再次刷蜂蜜继续烤4-5分钟即可。
步骤4、香嫩多汁,十分好吃~
步骤5、嫩的鸡腿肉