家里有小朋友的可以试试这个,软糯好吃,停不下来
一、材料准备
主料:藕两节、五花肉适量
辅料:圆糯米适量、葱花适量、姜五片、盐,生抽,胡椒粉适量、耗油,淀粉适量
二、制作步骤
步骤1、五花肉切小块打成肉沫
步骤2、莲藕打沫
步骤3、调馅
步骤4、糯米提前一天泡上,泡好的糯米加生抽
步骤5、调好的馅子团圆裹上糯米
步骤6、上锅蒸20分钟,直到熟
步骤7、蒸的功夫做点辣子汁,葱姜蒜,香菜,生抽,醋,香油
步骤8、哇偶,蘸上辣子汁吃太美味了
家里有小朋友的可以试试这个,软糯好吃,停不下来
主料:藕两节、五花肉适量
辅料:圆糯米适量、葱花适量、姜五片、盐,生抽,胡椒粉适量、耗油,淀粉适量
步骤1、五花肉切小块打成肉沫
步骤2、莲藕打沫
步骤3、调馅
步骤4、糯米提前一天泡上,泡好的糯米加生抽
步骤5、调好的馅子团圆裹上糯米
步骤6、上锅蒸20分钟,直到熟
步骤7、蒸的功夫做点辣子汁,葱姜蒜,香菜,生抽,醋,香油
步骤8、哇偶,蘸上辣子汁吃太美味了