糯米藕团子

2023-06-18 00:23:01

家里有小朋友的可以试试这个,软糯好吃,停不下来

一、材料准备

主料:藕两节、五花肉适量

辅料:圆糯米适量、葱花适量、姜五片、盐,生抽,胡椒粉适量、耗油,淀粉适量

二、制作步骤

步骤1、五花肉切小块打成肉沫

糯米藕团子

步骤2、莲藕打沫

糯米藕团子

步骤3、调馅

糯米藕团子

步骤4、糯米提前一天泡上,泡好的糯米加生抽

糯米藕团子

步骤5、调好的馅子团圆裹上糯米

糯米藕团子

步骤6、上锅蒸20分钟,直到熟

糯米藕团子

步骤7、蒸的功夫做点辣子汁,葱姜蒜,香菜,生抽,醋,香油

糯米藕团子

步骤8、哇偶,蘸上辣子汁吃太美味了

糯米藕团子