材料准备：
主料：蛤蜊1000克、大白菜一颗
辅料：杏鲍菇2个、蒜苗一根、姜一小块、盐2小勺、太太乐鸡汁适量、耗油2勺、胡椒粉适量、水2大碗、太太乐芝麻油适量、花生油适量
制作步骤：
步骤1、准备好食材。蛤蜊买回来给点盐，让它吐沙子。然后清洗两次。大白菜也可以换做娃娃菜。杏鲍菇忘放进来了。
步骤2、锅子给水，给点盐，烧开，倒入蛤蜊。天气冷有点难煮，大火大概2分钟。让它壳子张开
步骤3、煮的张开了就捞起来，在洗一次，免得有沙子影响口感。
步骤4、大白菜切段，杏鲍菇切片。
步骤5、清洗好的蛤蜊
步骤6、锅里放花生油，放入姜片。
步骤7、放入蛤蜊，倒入2大碗水，水煮开了倒入大白菜和杏鲍菇继续煮
步骤8、给2小勺盐，2勺耗油，一点鸡汁，给点胡椒粉，注意好换到电火锅里面。这样吃饭也都是热乎的
步骤9、倒一点太太乐芝麻油就完成啦
步骤10、给点蒜苗增香
步骤11、冬天吃这么一碗，特别暖和呀。
烹饪技巧：
蛤蜊可以换做花甲，大白菜可换做娃娃菜。做法一样。味道差不多滴。煮好了可倒入电火锅，一边吃一边煮，越煮越鲜美，蔬菜也软软的，清甜，特别好吃。神鲜美味～