一、材料准备
主料：糯米粉150g、鸡蛋1个
辅料：白砂糖20g（喜甜的多加10～20克）、玉米油20g、牛奶140g、可可粉3g、抹茶粉2g、葡萄干适量、耐高温巧克力豆适量
二、制作步骤
步骤1、鸡蛋，牛奶，玉米油，糖混合均匀
步骤2、倒入糯米粉搅拌均匀，过筛至无颗粒状态
步骤3、均分成三等份，每份大概126克左右，其中两份分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀
步骤4、倒入纸杯里，一个口味平均分成两杯，表面撒少许葡萄干和巧克力豆；
步骤5、放入预热好的✨海氏c40烤箱中层170度30分钟；
步骤6、软软糯糯的粑粑糕就做好了
步骤7、外皮酥脆，内里软糯
步骤8、这个版本的粑粑糕非常软糯，有点像吃糯米糕和分蛋打发版的完全不同我个人是更喜欢打发版本的
