圣诞饮品 ｜ 香料苹果热饮

一、材料准备

主料：苹果汁750克、香橙1个

辅料：肉桂3根、八角2个、姜片2片、苹果数个、柠檬柠檬

二、制作步骤

步骤1、香橙切片，和肉桂，八角和姜片一起放进锅里，大火烧开后转小火慢煮15分钟，然后关火，等待45分钟直至泡出香料味。苹果杯做法：把苹果顶部切开，利用冰淇淋勺(我发现这个最好用)挖走苹果肉，用柠檬涂抹整个苹果杯子，以防苹果肉氧化变黑。

三、烹饪技巧

▼ 鸡尾酒版本 ▼

把苹果汁换成红酒就能做成香料红酒了。