鸡翅的做法很多，这次尝试用火锅底料腌制做一份川香烤翅一起试试看吧！
一、材料准备
主料：火锅底料200克、鸡翅10个
辅料：姜5片、葱1根、柠檬1个、蒜2瓣
二、制作步骤
步骤1、翅膀用冷水浸泡后洗净(血水被泡出，估好的成品味道更好)
步骤2、用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还更容易成熟。
步骤3、将葱姜丝，蒜片均匀铺在处理好的鸡翅上，
步骤4、再挤一点柠檬汁更好的去腥提味。
步骤5、加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。
步骤6、加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。抓拌均匀，腌制1-2小时入味，如果不急图片
步骤7、腌制好的鸡翅取出均匀在烤盘.上摆开(烤盘最好铺一-层铝箔，方便清洗)，再切几片柠檬盖在上面。
步骤8、用火星人蒸烤一体集成灶，选择热风烧烤模式，时间设定20分钟，静静等待美味出炉！
步骤9、出炉后根据个人口味撒点香菜末或欧芹#.
步骤10、口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口，吮吮指头呐!
