青椒炒鸡胸

吃鸡胸肉不长肥肉，最爱瘦肉!

一、材料准备

主料：鸡胸肉1块、酱油2g

辅料：水少许、盐1.5g、油5g、青椒1个、小咪辣2个、鸡精0.75g

二、制作步骤

步骤1、准备双椒。

步骤2、环形切法。

步骤3、准备的鸡胸肉和鸡腿，一人食一个鸡胸肉就够了，没取出鸡胸前以为不够，准备加鸡腿，结果肉太多了。

步骤4、横向切断的鸡胸肉。

步骤5、加点酱油、水、淀粉搅拌均匀静放5分钟，让肉充分吸收辅料。

步骤6、把肉放入锅爆炒至肉发白加入双椒翻炒。

步骤7、出锅。

步骤8、开饭!