酸萝卜炒魔芋

材料准备：

主料：魔芋400g、酸萝卜100g

辅料：蒜苗1根、盐适量、生抽少许、食用油适量

制作步骤：

步骤1、准备两块魔芋

步骤2、切丝焯水后装碗备用

步骤3、切好配菜

步骤4、起锅烧油，油温合适后放入魔芋丝依次放入盐，酱油

步骤5、翻炒均匀倒入配菜继续翻炒，最后放入适量蚝油翻炒均匀就可以关火了

步骤6、泡菜炒魔芋丝就好啦