一、材料准备
主料：面粉250克、黄油3克
辅料：盐2克、蜂蜜1勺、牛奶或者水150ml
二、制作步骤
步骤1、1、准备好面粉250g、酵母2g、盐2g、黄油3g、牛奶或水150毫升、蜂蜜1汤勺，
步骤2、2、蔬菜榨汁，取汁20g；
步骤3、3、面粉加入大碗中，加入酵母，盐、油水，搅拌均匀；揉面直到形成光滑面团，发酵2小时；
步骤4、4、工作台上撒些面粉，拿出发酵好的面团，揉面将面团的气体排出，然后把面团分成小份；
步骤5、5、小份的面团揉成圆轻轻压扁，从中间扣一小洞，做成环状；
步骤6、6、煮锅烧沸水，加入一勺蜂蜜，将百吉饼用漏勺装着在沸水煮一分钟后捞出；
步骤7、7、捞出水后的百吉饼放烤箱烤15-20分钟左右，好了，开始享用美味吧！
步骤8、当然，你可以包一些鸡肉牛肉在里面吃，或者包一些牛肉鸡蛋薄饼～再加一些墨西哥牛油果酱，我就是这样搭配的啦！
