舒芙蕾欧姆蛋

一口咬住云朵是什么体验？舒芙蕾欧姆蛋教程来咯

一、材料准备

主料：鸡蛋2个、白糖2勺

辅料：淡奶油2勺、黄油1小块、果酱适量

二、制作步骤

步骤1、分离鸡蛋，蛋清加糖，打发

步骤2、蛋黄加淡奶油

步骤3、倒入奶油里

步骤4、黄油化开，倒入鸡蛋，定型后盖上盖子

步骤5、小火三分钟，出锅

步骤6、淋上爱吃的果酱