材料准备：
主料：土豆3个、玉米淀粉适量
辅料：盐适量、植物油白醋
制作步骤：
步骤1、把土豆洗干净去皮，切成片在切成大小一样的条状！
步骤2、反复用清水洗多几次，洗去淀粉！
步骤3、锅里放水烧开，放入薯条煮两分钟捞起来历干水份放凉！
步骤4、用玉米淀粉均匀的涂满薯条
步骤5、把多余的淀粉筛走
步骤6、装保鲜袋里面放冰箱冷冻柜里冰一晚上！
步骤7、油温70度放下锅里炸，我这个是炸完煎堆最后才炸薯条油里有糖浆所以颜值差了点哈哈，炸到金黄色捞出撒上细盐或者椒盐就可以了
烹饪技巧：
从冰箱拿出来时很硬的直接炸不需要解冻哦！