素小笼

一、材料准备

主料：绿豆粉皮100g、小虾米20克

辅料：豆干10克、胡萝卜20克、豌豆10克

二、制作步骤

步骤1、豆干、胡萝卜、切丁备用

步骤2、加入豌豆、虾米、少许盐、生抽搅拌均匀

步骤3、炒至断生

步骤4、放到泡发好的绿豆粉皮中

步骤5、用焯好水的韭菜捆绑

步骤6、上笼蒸2分钟即可

步骤7、美味的素小笼包