每年冬天这边就会打糍粑,都是纯糯米打出来的,可以烧,可以煎,可以煮,今天做的就是年糕的做法,小孩子特别喜欢
一、材料准备
主料:糯米糍粑500g、水适量
辅料:番茄酱4勺、白糖1勺、白醋5-6滴、白芝麻少许
二、制作步骤
步骤1、糍粑拿到手上都差不多都是这样
步骤2、将糍粑切成小长条
步骤3、锅内放油一点点,将番茄酱,白糖,白醋(可不放)放入锅内,加入少量水,把糍粑倒入锅内翻炒
步骤4、炒熟了直接装盘,撒上白芝麻,好吃又好看的糍粑版年糕出锅咯!
三、烹饪技巧
喜欢酸甜口味的女士必入款美食哦
每年冬天这边就会打糍粑,都是纯糯米打出来的,可以烧,可以煎,可以煮,今天做的就是年糕的做法,小孩子特别喜欢
主料:糯米糍粑500g、水适量
辅料:番茄酱4勺、白糖1勺、白醋5-6滴、白芝麻少许
步骤1、糍粑拿到手上都差不多都是这样
步骤2、将糍粑切成小长条
步骤3、锅内放油一点点,将番茄酱,白糖,白醋(可不放)放入锅内,加入少量水,把糍粑倒入锅内翻炒
步骤4、炒熟了直接装盘,撒上白芝麻,好吃又好看的糍粑版年糕出锅咯!
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