糯米糍粑做年糕

2023-06-18 18:13:01

每年冬天这边就会打糍粑,都是纯糯米打出来的,可以烧,可以煎,可以煮,今天做的就是年糕的做法,小孩子特别喜欢

一、材料准备

主料:糯米糍粑500g、水适量

辅料:番茄酱4勺、白糖1勺、白醋5-6滴、白芝麻少许

二、制作步骤

步骤1、糍粑拿到手上都差不多都是这样

糯米糍粑做年糕

步骤2、将糍粑切成小长条

糯米糍粑做年糕

步骤3、锅内放油一点点,将番茄酱,白糖,白醋(可不放)放入锅内,加入少量水,把糍粑倒入锅内翻炒

糯米糍粑做年糕

步骤4、炒熟了直接装盘,撒上白芝麻,好吃又好看的糍粑版年糕出锅咯!

糯米糍粑做年糕

三、烹饪技巧

喜欢酸甜口味的女士必入款美食哦