蒜香鸡翅

材料准备：

主料：鸡中翅500克、蒜1个

辅料：生抽1勺、食用油少许、盐1盐勺、料酒1勺、胡椒粉少许、辣椒面少许、玉米淀粉适量

制作步骤：

步骤1、鸡翅处理好，开花

步骤2、蒜切碎

步骤3、鸡翅放入蒜，辣椒面，胡椒粉，料酒，生抽，盐拌匀，腌制一小时

步骤4、准备好玉米淀粉

步骤5、鸡翅裹上玉米淀粉，不要太多

步骤6、两面慢火煎到金黄

步骤7、把腌制的汁液倒入锅中，收汁即可

步骤8、非常美味