2020年我们一起对抗疫情~2021年的冬天是我过的最冷的一个冬天,虽然疫情还没有完全消失,但还要保持热情开心的过每一天呀~
材料准备:
主料:裙带菜80克、葱花蒜少许适量
辅料:盐1/3勺、韩式辣酱2勺、糖1勺、酱油2勺、辣白菜80g、豆腐1块、肥牛6块
制作步骤:
步骤1、肥牛下水焯熟~水中放入葱段和料酒去腥味
步骤2、油热放入蒜末葱花,爆香后放入裙带菜辣白菜
步骤3、加水,放入调料2大勺韩式辣酱1勺酱油白糖适量鸡精适量盐适量
步骤4、豆腐在放入调料后放进锅里煮2分钟放入焯好的肥牛煮1分钟后关火完成✅