这个可以当做小零食吃，鸡胸肉减肥不长肉 ，嘴馋的姐妹可以试试，也可以当做爸爸的下酒菜，简单又好做 姐妹们做起来吧。
材料准备：
主料：鸡胸肉3块、生姜少许
辅料：葱一根、料酒少许、蚝油一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡椒粉适量、盐适量、孜然粉一勺、辣椒面适量
制作步骤：
步骤1、准备三块鸡胸肉，下锅加葱、姜、料酒煮熟（因为煮鸡胸肉的时候没有拍照片）
步骤2、把鸡胸肉撕成这样一小条的
步骤3、加一勺老抽（主要是上色的）
步骤4、加一勺蚝油
步骤5、加适量盐
步骤6、加适量胡椒粉（一定要加胡椒粉，最后可以出味）
步骤7、可以吃辣的可以适当加辣椒粉
步骤8、加适量孜然粉（可不加）
步骤9、加入生抽，然后拌匀
步骤10、准备一个平底锅，不用加油，开小火慢慢煎一下，要注意翻面
步骤11、煎到自己喜欢的程度，放凉就可以吃了
