#太太乐鲜鸡汁焖豆皮#

2023-09-19 17:38:54

特别喜欢吃干豆腐,今天加了太太乐鲜鸡汁,味道浓郁,下饭利器

材料准备:

主料:干豆皮3张、胡萝卜半根

辅料:木耳一小把、柿子椒1个、葱花少许、太太乐鲜鸡汁5克、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐3克、白糖2克、水淀粉2勺、太太乐芝麻香油几滴

制作步骤:

步骤1、豆皮焯水,切菱形块备用

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步骤2、胡萝卜青椒也一样切菱形块备用

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步骤3、泡好的木耳焯水备用

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步骤4、将以上所有调料和水淀粉调和在一起,水多放一点!备用

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步骤5、热锅凉油,煸香葱花

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步骤6、先放入胡萝卜炒软

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步骤7、加入豆皮和木耳加少许水翻炒

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步骤8、加入青椒

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步骤9、倒入调好的碗欠

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步骤10、翻炒均匀,大概两分钟,关火滴入几滴太太乐芝麻香油,这道菜就完成了!好香啊!

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步骤11、装盘,开吃啦!

#太太乐鲜鸡汁焖豆皮#

烹饪技巧:

豆皮吸取了太太乐鲜鸡汁的鲜美味道,出锅滴入太太乐芝麻香油,绝对是点睛之笔,中午吃米饭下饭的利器哦!