材料准备：
主料：鳕鱼3块、黑荞麦面100克
辅料：安佳黄油10克、鸡蛋2个、水果黄瓜1根、无花果1个、圣女果5个、菠萝蜜2粒、蓝莓10粒、橙子1/4个、青桔4粒、甜玉米1/3根、苦苣1颗、茴香菜3根、海鲜菇150克、蟹味菇150克、金针菇150克、自制肉松适量、千岛沙拉酱适量、酸奶适量、黑椒碎少许、西兰花适量、秋葵5根、轻盐酱油5毫升
制作步骤：
步骤1、准备好材料
步骤2、黑荞麦面用开水煮熟
步骤3、将煮熟的黑荞麦面滤去开水，再将黑荞麦面放入冰水里浸泡一下
步骤4、将鸡蛋、剥粒的甜玉米和洗净切段的秋葵放入蒸锅里蒸10分钟
步骤5、锅里煮开水后放入洗净去根的蟹味菇和海鲜菇，焯烫熟备用
步骤6、锅里的水再次煮沸，放入金针菇焯熟捞出备用
步骤7、将西兰花放入沸水锅里，加少许盐和少许植物油
步骤8、热锅后放入安佳黄油化开
步骤9、放入洗净的鳕鱼煎至鳕鱼表面金黄色
步骤10、将所有的材料放入大碗盘中，在鳕鱼上撒点黑椒碎
步骤11、再在鳕鱼上淋入1中勺轻盐原汁酱油
步骤12、勺2大勺酸奶均匀淋入盘里
步骤13、挤入适量沙拉酱入盘里即可
步骤14、完成
步骤15、美味
步骤16、近看
步骤17、好吃
步骤18、好吃，多吃不胖
