孜然鱼豆腐

材料准备：

主料：鱼豆腐、洋葱

辅料：郫县豆瓣酱

制作步骤：

步骤1、鱼豆腐对半切开、洋葱切丝

步骤2、锅里热油下鱼豆腐煎至两面金黄捞出备用

步骤3、底油爆香洋葱干辣椒再加一点郫县豆瓣酱

步骤4、倒入鱼豆腐翻炒，加孜然粉、生抽翻炒均匀，撒葱花装饰一下

步骤5、孜然鱼豆腐