糖板栗

秋天必吃糖板栗。

一、材料准备

主料：板栗1斤、白糖1大勺

辅料：油一大勺

二、制作步骤

步骤1、板栗洗净，用菜刀开口。

步骤2、装在盆子中，加一勺油抖均匀。烤盘铺锡纸，把板栗铺入烤盘。

步骤3、烤箱180度总用时30分钟左右。

步骤4、调一碗糖水。

步骤5、15分钟左右板栗开口后刷糖水，可以多刷几遍。

步骤6、热乎乎的糖板栗出炉。

三、烹饪技巧

时间根据各家烤箱脾气，20分钟后观察不要烤焦，有板栗香气飘出就差不多熟了。