去北京喝了一次从此就爱上啦，女生们冬天可以多喝点哦！非常简单哦
一、材料准备
主料：雪梨1个约230克、新鲜银耳半朵约200克
辅料：红枣4个、黄冰糖40克、清水900ＭＬ
二、制作步骤
步骤1、把所有食材都准备好，银耳提前泡发好，食材用量可以自己把控，注意梨皮一定不要扔掉，一会一起煮可以提味
步骤2、首先先把银耳煮10分钟左右，然后将黄糖（糖可以根据自己的口味调整）雪梨，雪梨皮放水中大火煮开，再放入枣、枸杞（有话梅，可以放几颗，我家没有就没放）小火煮20分钟左右就可以啦！
步骤3、成品就是这样啦，小伙伴们赶紧动手做起来吧
三、烹饪技巧
1.雪梨可以提前用盐洗一下，还干净
2.煮到水还剩三分之一就可以了
3.大火煮开后一定要转小火慢熬
4.家里有砂锅的小伙伴可以用砂锅小火会更好