材料准备:
主料:牛里脊适量、洋葱适量
辅料:黑胡椒适量、青椒适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、耗油适量、油适量
制作步骤:
步骤1、牛肉切成条形。
步骤2、用蚝油加一点油以及生粉腌制。
步骤3、洋葱和青椒同样切成丝。
步骤4、牛肉先煎至熟。
步骤5、再倒入洋葱和青椒一起炒,加入料酒和生抽。
步骤6、最后撒上胡椒粉再加入料酒和水煮开即可。
步骤7、汤可以淋饭相当下饭…
步骤8、非常经典的一道菜,试试看…
主料:牛里脊适量、洋葱适量
辅料:黑胡椒适量、青椒适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、耗油适量、油适量
步骤1、牛肉切成条形。
步骤2、用蚝油加一点油以及生粉腌制。
步骤3、洋葱和青椒同样切成丝。
步骤4、牛肉先煎至熟。
步骤5、再倒入洋葱和青椒一起炒,加入料酒和生抽。
步骤6、最后撒上胡椒粉再加入料酒和水煮开即可。
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