材料准备:
主料:绿色面团中筋面粉150克、绿色面团菠菜汁80克
辅料:绿色面团盐0.5克、白色面团中筋面粉350克、白色面团冷水175克、白色面团盐2克、猪肉白菜馅适量
制作步骤:
步骤1、菠菜焯水,打成菠菜汁。用来活绿色面团。
步骤2、再准备一块白色面团。
步骤3、绿色面团擀成片,包裹住白色面团。
步骤4、搓圆润。
步骤5、切成小剂子。
步骤6、按扁。
步骤7、擀成饺子皮。
步骤8、包上喜欢的馅儿。可爱的白菜饺子就做好了。
步骤9、在法格多功能锅里填适量水烧开。
步骤10、下饺子喽~
步骤11、煮的过程用漏勺推几下,别粘底。
步骤12、饺子浮起来就代表熟啦!
步骤13、吃饺子吧!
步骤14、蘸酱汁太美味啦!