一、材料准备
主料:橙子1个、小米20克
辅料:糯米15克、玉米粒适量、豌豆适量、灰枣1-2颗、枸杞几粒、糖适量
二、制作步骤
步骤1、两种米提前泡30-60分钟,然后蒸熟。ps:趁空时,泡好枣且切丁,泡枸杞洗净,豌豆可焯一下水放冷水中备用。
步骤2、橙子外皮用盐搓洗干净,去盖。
步骤3、挖出橙肉榨汁,橙盅备用。ps:不必挖太干净。
步骤4、在蒸好的两种米中,放入切丁的枣、泡好的枸杞、豌豆、玉米粒、白糖。
步骤5、加适量榨好的橙汁,搅拌均匀。ps:懒得榨汁,就像我一样挤也可。
步骤6、拌好的八宝饭放入橙盅,再次蒸10-15分钟。ps:宝宝吃,当然是多蒸为好!
步骤7、宝贝特喜欢!
步骤8、开动起来了,宝贝开心,妈妈幸福!
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~