日本生吐司（面包机版）

一、材料准备

主料：高筋面粉375克、全蛋液25克

辅料：牛奶250克、盐4克、干酵母4克、细砂糖30克、黄油30克

二、制作步骤

步骤1、1、材料备齐，黄油软化

步骤2、2、除黄油外所有材料放入面包机中揉面

步骤3、3、揉成团后加入黄油

步骤4、4、揉到完全阶段，出薄膜即可

步骤5、5、将面团滚圆后放入面包机中发酵。

步骤6、发酵到9分满

步骤7、启动烘烤功能烘烤40分钟即可。

步骤8、表面蛋液可以不刷的。