甜菜充满能量的食物，搭配着白色的面筋。当面筋充分的吸收甜菜的汁液后变成红色，也充满了能量。来享受这能量爆棚的一道菜吧。
一、材料准备
主料：甜菜400g、筋面300g
辅料：温水200克、油适量、葱适量、蒜2瓣、酱油适量、芝麻酱1勺、盐适量
二、制作步骤
步骤1、备好葱待用
步骤2、备好蒜片备用
步骤3、备好面筋备用
步骤4、备好甜菜备用
步骤5、待油加热后，放入蒜、葱，爆锅。
步骤6、在放出甜菜，炒出汁液。依次放入面筋、酱油、芝麻酱、200g温水，最后放入少许盐。翻炒至面筋变红。
步骤7、一道充满能量的甜菜面筋出锅。
