海参泡发

2023-06-06 19:12:01

一、材料准备

主料:干海参若干、纯净水、过滤水

辅料:

二、制作步骤

步骤1、干海参用牙刷轻刷表面,洗干净后用纯净水(我用的过滤水)浸泡放冰箱冷藏(干净无油的容器)12小时换一次水,泡三天,泡软为止,剪开腹部,洗去内脏和沙嘴,留白色筋膜,筋膜剪三四段,用电高压锅煮粥键,煮好的海参筷子夹住会弯腰

海参泡发

步骤2、捞出后继续泡冷藏的纯净水,最好是放点冰块,一天换一次,泡两天后就可以吃了,速冻可以放久一点

海参泡发

步骤3、发的真心不错

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