南瓜泥加糯米粉揉圆揉好之后,炸一下~出锅撒白砂糖或者椰蓉噢~
材料准备:
主料:糯米粉70克、细砂糖10克
辅料:南瓜泥90克、糯米粉70克、细砂糖10克
制作步骤:
步骤1、捣出南瓜泥
步骤2、主要食材如图所示示意,贝贝南瓜、糯米粉。
步骤3、加入糯米粉适量
步骤4、将贝贝南瓜入锅中蒸熟
步骤5、揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。
步骤6、捣出南瓜泥
步骤7、而后,将面团揉成小丸子。
步骤8、加入糯米粉适量
步骤9、油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。
步骤10、揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。
步骤11、边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟
步骤12、而后,将面团揉成小丸子。
步骤13、捞出控油,并过一下吸油纸
步骤14、油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。
步骤15、而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉
步骤16、边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟
步骤17、糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~
步骤18、捞出控油,并过一下吸油纸
步骤19、而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉
步骤20、糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~