材料准备：
主料：豌豆250克、红萝卜半根
辅料：猪瘦肉300克、生粉1勺、太太乐鲜鸡汁1勺、盐2克、酱油1勺、食用油15克
制作步骤：
步骤1、准备好材料猪瘦肉选择前腿肉口感更好
步骤2、红萝卜切丁豌豆洗净放入1小勺盐
步骤3、搅拌均匀后放入电力锅中（水煮开后放入）盖上锅盖，电力锅上气后大火焖煮5分钟
步骤4、瘦肉切丁放入一小勺盐
步骤5、一小勺生粉
步骤6、一小勺太太乐鸡汁
步骤7、一勺清水
步骤8、腌制片刻
步骤9、时间到，焖好的豌豆和红萝卜丁
步骤10、锅中热油，放入蒜末炒香
步骤11、再放入瘦肉丁翻炒均匀
步骤12、下入豌豆粒和红萝卜
步骤13、多翻炒几下，将瘦肉炒熟。
步骤14、下入一勺酱油炒匀即可
步骤15、简单的一盘家常菜
步骤16、焖锅的豌豆又香又软，孩子也喜欢吃。比起焯水后的豌豆口感更好。
步骤17、喜欢就尝试一下吧。
烹饪技巧：
豌豆本身比较难熟，用焯水或者蒸的话口感偏硬。选择用电力锅焖煮，不仅省时，而且口感软烂特别香。