网红葱油拌面

早餐好选择葱油拌面

一、材料准备

主料：细香葱50克、手擀面1份

辅料：食用油40克、生抽30克、老抽25克、白糖15克

二、制作步骤

步骤1、首先准备好所有食材

步骤2、锅内油烧热，小火将葱段煎成焦黄晾凉备用

步骤3、准备好碗倒入25克老抽，30克生抽混合好备用

步骤4、小火不断加热倒入白糖搅拌

步骤5、再倒入刚刚调好的酱汁小火加热满满搅拌至冒泡关火

步骤6、锅内烧水放入面条煮熟

步骤7、面条捞出，将熬好的葱油舀两勺拌匀

步骤8、开吃吧

三、烹饪技巧

面条过冰水使面条更Q弹